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“网红”木屑饼干被禁欧洲面包房都将禁止出售

发布时间:2021-01-21 03:00

  所谓的“木糠”就是碎饼干屑,在很多甜品中都有用到。但是这位德国的面包师可就厉害了,他的饼干里有真的木屑。

  这就是来自德国的“木屑曲奇”,论辈分算得上是木糠蛋糕的“老祖宗”了,毕竟它在欧洲已经存在了20多年了。

  而且是绝对的“真材实料”:“木屑曲奇”的发明者一直将木屑列为一种成分,与葡萄干和面粉一道。生产者表示它仅使用微生物学的纯木屑。

  这种饼干一经生产面世,就收到了广大人民的喜爱,除了因为这种新奇的创意,饼干的味道自然也是不会差。但是就在前天,德国法院就禁止了这种饼干的生产和销售。

  卡尔斯鲁厄法院(Verwaltungsgericht Karlsruhe)明令禁止饼干中添加木屑,专家表示该成分不适合人类食用。

  据报道,这位不愿意透露姓名的面包师经营着一家邮购公司,该公司销售这种木屑饼干已有20年了。

  法院在对法院的裁决中表示:“不得将这些含有木屑成分的曲奇饼干放入人们日常的食物中,因为它们不安全,而且从客观上看,彩票开奖查询。这种饼干也并不适合人类食用甚至不适用于工业动物饲料领域。”

  法院记录显示,他于2004年向纽约市申请出售其饼干的权利,但在2017年,卡尔斯鲁厄市在卫生检查员进行随机测试后发现含有木屑成分后,禁止进一步销售。

  (为什么2004年开始销售的时候没有检测出有木屑?为啥2017年就检测出有木屑这马上2021了才开始禁止?)

  现在德国法院关于禁止出售含木屑饼干的决定尚无法律约束力,因此面包师仍然可以选择继续上诉,毕竟那也是人家20年的心血。

  哎,最近几年网络上养生成风,我们也确实不能确定食物中添加一点木屑是不是真的有助于健康,现在也没有什么科学依据,所以,还是谨慎为妙吧。


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